
Joodse uitvinder van ‘Antwerpse handjes’ geëerd met een gedenkplaat
Deze donderdagochtend 30 januari 2020 werd Jos Hakker, de uitvinder van het koekje ‘Antwerps Handje‘ geëerd met een herdenkingsplaat op de gevel van zijn huis in de Provinciestraat nr 179 te Antwerpen in aanwezigheid van schepen voor Middenstand, Claude Marinower (Open VLD) en Samuel Markowitz (CD&V), schepen van het District Antwerpen. Het evenement was ook nieuws op ATV, de locale TV-zender van Antwerpen. Het Antwerpse Handje is al even populair in binnen- én buitenland als de Antwerpse kathedraal, het Bolleke Keuning (De Coninck-bier) en een fris likeurtje van Elixir d’Anvers. Het droge koekje met amandelschilfers wordt nog altijd erg gesmaakt … Lees verder Joodse uitvinder van ‘Antwerpse handjes’ geëerd met een gedenkplaat