Wijn uit Samaria ontvangt hoge qualificatie in prestigieus Amerikaans wijnmagazine

Plaatje hierboven: De Mountain Peak wijn moet ongeveer 22 maanden rijpen in houten eiken vaten in deze geacclimatiseerde wijnkelder van Tura. De wijngaarden van Tura bevinden zich in de Bracha Vallei in Samaria, Israël [beeldbron: Tura Winery]

The Wine Spectator, een van de meest prestigieuze wijnbladen in de VS, heeft recent de hoge score van 90 toegekend aan de Tura Wineyr’s Mountain Peak 2014 wijn (ca. € 50,3 per fles). Tura’s wijngaarden liggen in de Bracha-vallei, in Samaria. Het hoge klassement werd gegeven tijdens het jaarlijkse Wine Experience-evenement van Wine Spectator in New York, een van de meest prestigieuze wijnevenementen ter wereld. Het toonaangevende team van experts van Wine Spectator beoordeelt duizenden wijnen uit de hele wereld.

De Moutain Peak wijn is een blend in Bordeaux-stijl gemaakt van vier druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, die 22 maanden in nieuwe Franse houten vaten zijn gerijpt. De wijn wordt omschreven als fruitig en zwaar en heeft een dieproze kleur met aroma’s van rijp rood fruit en bessen, een lichte smaak van zwarte peper, kruidnagel en munt, met een volle smaak en een evenwichtige zuurgraad.

And the winner is: Mountain Peak 2014

De wijn heeft al vele prijzen gewonnen in Israël en in het buitenland, waaronder een zilveren medaille in wedstrijden zoals de Decanter en de Vinalies. In 2018 won de wijn de zevende opeenvolgende gouden medaille in de Golden Cluster-competitie, die wordt beschouwd als de Israëlische Oscarwedstrijd voor wijnen.

Vered en Erez Ben Sa’adon richtten Tura-wijnmakerij op als een door een familie gerunde landgoed-wijnmakerij. Om de definitie ‘landgoedwijnmakerij’ te verkrijgen, moet het wijnhuis de eigenaar van de wijngaard zijn en moet de wijn op het wijngoed worden geproduceerd door vergisting, veroudering en botteling.

Vered en Erez Ben Sa’adon zijn erg verbonden met Israël en met het land. Het zijn visionairs met aandacht voor zelfs de kleinste details. Een half jaar nadat ze getrouwd waren, namen ze al hun spaargeld en kochten het land voor de wijngaard. In eerste instantie verkochten ze hun druiven aan andere wijnhuizen, maar toen politieke overwegingen de equatatie begonnen te beïnvloeden, ondervonden die wijnhuizen moeilijkheden van Europese klanten.

Het paar besloot om een ​​cursus wijnmaken te volgen om zelf wijn te produceren. Hun beslissing bleek de juiste te zijn, en de Tura-wijnmakerij is een groot succesverhaal geworden. In blinde smaaktests, waar politiek geen rol speelt, hebben Turawijnen de eer en de prijzen gewonnen en is het wijnhuis een brandpunt geworden voor wijnliefhebbers uit Israël en de rest van de wereld.

Video: Tura Winery Shomron


Bronnen:

♦ naar een artikel van Aryeh Savir “Samaria Wine Receives High Ranking from Prestigious US Wine Journal” van 20 februari 2019 op de site van The Jewish Press

♦ naar een artikelTura and Har Bracha Wineries – two great examples of Shomron Wine Passion” van 22 maart 2013 op de site van Wine Musings Blog

♦ naar de website van Tura Winery Estate – Vered and Erez Ben Sa’adon founded Tura winery as a family-run estate-winery

3 gedachtes over “Wijn uit Samaria ontvangt hoge qualificatie in prestigieus Amerikaans wijnmagazine

Reacties zijn gesloten.