De magere jaren van Tel Aviv, toen de kluizen leeg waren en het voedsel op de bon

Plaatje hierboven: Israëliërs staan ​​in de vroege jaren vijftig in de rij voor voedselrantsoenen in Tel Aviv [beeldbron: Israel Hayom]

Wanneer de meeste mensen denken aan de uitdagingen waarmee de pas opgerichte staat Israël werd geconfronteerd, denken ze meteen aan de dreiging van omringende vijandige Arabische landen en de toestroom van immigranten uit de hele wereld. Maar Israël moest helemaal uit het niets ook een economie creëren en dat is gelukt.

De vieringen ter ere van het 70-jarig jubileum van Israël vormden een prachtige gelegenheid om het wonder van het succes van de Joodse staat bij het omgaan met verschillende problemen te erkennen, waarvan de veiligheid en fysieke overleving de ernstigste waren. De kwestie van de economische uitdaging waarmee de jonge natie wordt geconfronteerd, is ten onrechte buiten spel gezet.

De tentoonstelling “The Zionist Side of the Coin,” die in Tel Aviv werd geopend in het HerzLilienblum Private Museum door de Discount Group, en die gewijd is aan de Israëlische banksector en de nostalgie van Tel Aviv, werpt een nieuw licht op de economische overleving van Israël in de eerste zes jaar van zijn bestaan ​​- overleving die door de meeste waarnemers als haast onmogelijk werd beschouwd.

De ontwerpers van de tentoonstelling hebben geprobeerd om het economische drama van de eerste jaren van de staat weer te geven als een verhaal waarvan de scènes elke reactie oproepen – spanning, angst en zelfs amusement. Het is niet overdreven om te zeggen dat de helden die Israël hebben gered van het bankroet, zonder superhelden te zijn. Ze omvatten economen en functionarissen, zoals de mensen die later bekend zouden worden als ‘kapiteinen van de industrie’, maar de meesten van hen waren gewone burgers, mensen die het moeilijk hadden om de kost te verdienen en die de last droegen van het creëren van een onafhankelijke economie uit niets.

De tentoonstelling is het toneel voor het verhaal van de Israëlische economie met behulp van zeldzame foto’s en vintage items. Historische objecten verzameld voor de tentoonstelling laten zien wat er is gebeurd. Eén zo’n stuk is een ‘couponboek’, een boekje met bonnen die moesten worden ingeruild voor voedsel tijdens de jaren van soberheid die volgden op de Onafhankelijkheidsoorlog van 1948. Een groep tieners die naast me in het museum stonden, vond het concept moeilijk te begrijpen: “Wat? Iemand besliste hoeveel kaas we zouden eten?” vroeg iemand.

De economische realiteit in de beginjaren van Israël was behoorlijk somber. De Onafhankelijkheidsoorlog bracht hoge kosten voor de economie met zich mee. De golven van alijah die na de oprichting van de staat arriveerden waren redenen om blij te zijn, maar er was geld nodig om de nieuwe immigranten op te nemen, van wie de meesten zonder veel geld of eigendommen op de kusten landden. “Simpel gezegd, de staatskas was leeg”, zegt dr. Dan Giladi, een onderzoeker die gespecialiseerd is in de economische geschiedenis van Israël en die als een expert adviseur van de tentoonstelling heeft gediend.

Om ervoor te zorgen dat het dagelijks leven doorgaat, had de regering een bezuinigingsbeleid afgekondigd dat in april 1949 van kracht werd. Het beleid werd vastgesteld door middel van voedselrantsoenering. Elke burger ontving een reguliere toewijzing van basisvoedingsmiddelen in ruil voor rantsoenpunten die werden afgetrokken van hun kortingsbonnen. De bezuinigingsmaatregelen waren niet populair en de overheid moest middelen investeren om uit te leggen waarom ze nodig waren. Officiële posters waarschuwden dat ‘rantsoenering voedsel voor iedereen garandeert.’ Een van deze posters staat op de eerste plaats in de tentoonstelling.

Yudith Ben Levy, een van de curatoren, legt uit dat “het beperken van de consumptie een valuta bespaarde die kostbaarder was dan goud, omdat het meeste voedsel in die tijd werd geïmporteerd. Het hield ook de prijzen van voedselnietjes laag.” Dus, wat aten de mensen in het nieuwe onafhankelijke Israël? De regering raadpleegde een Amerikaanse diëtist, maar paste zijn voorstel aan de plaatselijke klimaatomstandigheden aan.

De maandelijkse rantsoenen per persoon die van juli tot september 1949 werden uitgedeeld, omvatten 12 eieren, 200 gram (7 gram) kaas en 100 gram (3,5 gram) zoute kaas (vergelijkbaar met feta), een halve kilo (iets meer dan een pond) kleine vissen, 750 gram vlees en een suikerrantsoen dat uitkwam op 58 gram (ongeveer 14 theelepels) per dag. Sommige sectoren kregen supplementen – zwangere vrouwen kregen een kwart kip, en kinderen kregen één chocoladereep per maand. Elke ‘mand’ voedsel kostte ongeveer 6 lira, een prijs die iedereen die werkte kon betalen.

De muur gewijd aan de periode van soberheid omvat een andere verrassende advertentie – een voor kostuums. “We wilden laten zien dat er naast soberheid hier ook een detailhandel was, maar slechts weinigen konden het betalen”, zegt curator Shirli Goren.

Lees hier verder het volledige artikel van Ariel Bolstein


Het mirakel van Israël: eerste door Joden in 1909 gebouwde stad: Tel Aviv begin jaren 1950 versus bijna 70 jaar later …


Bronnen:

♦ naar een door Brabosh.com ingekort artikel van Ariel BolsteinWhen the coffers were empty” van 27 juli 2018 op de site van Israel Hayom

Advertenties

2 gedachtes over “De magere jaren van Tel Aviv, toen de kluizen leeg waren en het voedsel op de bon

  1. Als je praat met de ouderen dan zullen die je nostalgisch vertellen dat dat de mooiste jaren waren van Tel Aviv.

    Het kleine Tel Aviv waar iedereen elkaar kende, deuren gewoon open bleven en er saamhorigheid heerste…..alhoewel je voor het stelen van een appel in de bajes kon belanden.

    Like

    1. Tja, wat kan ik daar op antwoorden? Ik ben zelf een kind van de jaren vijftig (geb. jan. 1952). Toen de mensen nog een hart hadden voor elkaar en het weinige dat ze hadden met elkaar deelden.

      Mijn jeugd was er een van ‘net geen’ bittere armoede.Overleven van bijna niks. Toegegeven: dat stimuleerde wel de creativiteit. Tenslotte waren de jaren na WOII er van opbouw, babyboomers hoop en solidariteit. Totdat … het wat beter begon te gaan.

      Ik vrees dat armoede en barre leefomstandigheden mensen dichter bij elkaar brengt (en de kerken laat vollopen). Welvaart en rijkdom drijft ze blijkbaar weer uit elkaar.

      Raar maar waar. 😦

      Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.